Para obtener unos tamales de elote auténticos, debes seguir unos sencillos pasos. Primero, requerirás elotes tiernos, que serán la ingrediente principal. Continuando, prepara una masa rica con harina de maíz nixtamalizada y una cantidad de manteca vegetal para proporcionar textura y sabor. Asegúrate de incluir dulzor para acentuar el sabor nat